ZONAKALTENG, Kapuas – Pemerintah Kabupaten Kapuas melalui Dinas Kesehatan memastikan jajanan kuliner dan takjil yang di jual UMKM di pasar ramadhan Jalan Maluku aman dikonsumsi masyarakat setelah dilakukan uji sampel oleh BPOM Palangka Raya, Selasa (4 Maret 2025).
Kepala Dinas Kesehatan Kapuas, dr. Tonun Irawaty Panjaitan,M.M memastikan seluruh jualan makan kuliner, kue, es buah dan takjil yang dijual oleh UMKM di pasar ramadhan aman untuk dikonsumsi oleh masyarakat.
“Kami ucapkan terima kasih kepada BPOM yang sudah membantu Dinas Kesehatan sebagai perwakilan Pemkab Kapuas untuk memastikan bahwa makanan yang beredar di masyarakat benar-benar higenis tanpa zat kimia dan layak di konsumsi,” ungkapnya.
Kadinkes menyampaikan, dari indikator yang sudah ditetapkan oleh pemerintah pusat, provinsi maupun daerah. Maka itu diimbau kepada para pedagang untuk selalu menjaga kebersihan dan tidak menggunakan bahan tambahan berbahaya dalam produknya.
“Kami juga mengedukasi pedagang agar memahami bahaya zat-zat berbahaya tersebut dan mendorong mereka untuk menggunakan bahan alami yang lebih aman,” katanya.
Kegiatan ini mendapat apresiasi dari masyarakat dan pedagang setempat. Dengan adanya pengawasan ini, diharapkan makanan yang dijual selama bulan ramadan tetap terjaga kualitas dan keamanannya bagi konsumen. (Djemmy)